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  my choice en「辛そうで辛くない 少し辛いラー油」

  en最近、あちこちのブログなどで話題なのがこれ、桃屋の「少し辛いラー油」。
  辛いものが苦手な向きにはちょうど良い加減かもしれません。辛さは抑えられていますが、中に入っているフライドガーリックやフライドオニオンが香ばしく、サクサクした食感があります。
  皆さんは、もう、試してみましたか？

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  ラー油についての考察（笑） - sync チキンの風

  ラー油ってのは、なかなか深い調味料だと思いますね。なんてことはない普通の中華料理屋さんでも、たまに、「おっ？」と思うような自家製の丁寧な造りのラー油が卓上に置かれている場合があります。 more>>